Cuvée “Prestige” Rosé 2022 – 150cl

16,00

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Récolte: Août 2022
Appellation: AOP Côtes de Provence
Cépages: 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibouren, 10% Syrah
Alcool: 13,5%
Terroir: Argilo-calcaire
Climat: Littoral méditerranéen, chaud et sec
Allergènes: Contient des sulfites
Vinification : Vendangé et trié à la machine, puis foulage des baies. Refroidissement de la vendange à 10°suivi d’une macération pelliculaire sous carboglace avant pressurage. Sélection de jus de gouttes avant fermentation à froid en cuve inox thermo régulée et élevage sur lies fines.
Volume : 90000 bouteilles

Description

Couleur : Couleur rose pâle, pêche, limpide et brillant.
Nez : Arômatique de framboises avec quelques notes de citron et d’épices.
Bouche : Attaque vive et gourmande, longueur intéressante, équilibré et harmonieux. Accompagné d’arômes de framboises, de citron et d’épices. Finale minérale et saline.
Accord : Idéal avec une cuisine méditerranéenne, côtelettes d’agneaux, gratin de courgettes, salade niçoise.

Additional information

Weight 2,93 kg