Cuvée 2S Rosé

Élaboré à base de  70% Grenache, 30% Cinsault, cette
cuvée est une sélection de ce qu’il y a de meilleur dans nos caves.

Avec sa couleur rose pâle, saumon, limpide et brillant,  on dénote des saveurs d’agrumes, thiolés avec quelques notes de fruits exotiques, épices et poivre blanc.  

Une attaque vive et puissante, équilibré et soyeux, le coté thiolé et agrume de ce vin se retrouve de façon agréable en bouche, accompagné de quelques arômes de poivre blanc la finale de ce vin est saline et minérale.

Idéal en accompagnement de spaghettis truffés ou volaille en sauce à la provençale.

2S White Cuvée

This cuvée, composed of 100% viognier, atypical for the region, is the result of a personal reflection. The grapes are small, round, firm and white. 

Beautiful intense golden yellow color, golden and brilliant reflections.

The nose is of a beautiful intensity dominated by floral touches, such as lavender, accompanied with some notes of yellow fruits.

The attack is ample evolving towards a beautiful vivacity, with an iodized and mineral finish. 

This wine, with a great volume in mouth, will accompany foie gras, fish with its white butter or a lemon or fruity dessert.

2S Red Cuvée

The elaboration of this cuvée is between the will to offer a balanced wine with soft tannins and the strength of a great wine to keep.

Dominantly Syrah with a touch of Cabernet Sauvignon and Grenache, the 2S Red is a selection of our best barrels. Superb purple color with pearly reflections.

The aromatic expression is very intense and complex. The attack is supple with beautiful melted tannins.

It opens up totally at the end of the conversation leaving a sensation of great elegance.