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Cuvée prestige rosé

Le Rosé Prestige est constitué des premiers jus d’une sélection parcellaire issus d’une macération douce et d’un pressurage lent à l’abri de l’air. 

Sa teinte rose pâle, pêche, limpide et brillant est une invitation à la dégustation. 

Son nez intense et complexe vous dirige sur des saveurs d’agrume, thiolé avec quelques notes de fruits rouges. blanche et de fraise. Belle vivacité en attaque suivie d’une structure ronde et pleine donnant une fin de bouche particulièrement longue. Très bel équilibre.

Composé de 60% Grenache, 20% Cinsault, 15% Tibouren, 5% Syrah, cette cuvée est  idéale avec une cuisine méditerranéenne, côtelettes d’agneaux, gratin de courgettes, salade niçoise.