Cette cuvée est une invitation aux plaisirs d’exception. Élaboré à base de 90% de Grenache et de 10% de Cinsault, sa robe est pâle et pourpre avec des reflets brillants.

Son nez:

1er nez: Fleurs blanches, fruits à chairs blanches.
2ème nez: Agrumes, fruits de la passion, citronné avec quelques notes toastées et de fruits rouges tels que la Griotte.

L’attaque est vive et fraîche, bonne longueur en bouche, équilibre vif, perlant.
Accompagnés d’arômes épicés et toastés, de fruits rouges comme la Griotte et quelques notes d’agrumes, finale citronnée iodée.

L’équilibre de ce vin mettra tous vos sens en éveil.

En dévoilant cette Cuvée Édition Limitée , la famille Benet/Gartich a tout simplement voulu proposer ce qu’il y a de meilleur en cave. Pour cela, les années d’expérience et de connaissance de leur vignoble ont permis de déterminer les parcelles les plus qualitatives.
La Cuvée 1907 saura réveiller vos papilles et vous transportera instantanément sous le soleil de la Provence.

Plats conseillés

Avec un poisson, loup au gros sel sur filet d’huile d’olive, tartare de veau à la truffe d’Alba…

A boire très frais entre 11°C et 14°C, de préférence sans glace.