Cuvée « Prestige » Rosé 2024 – 150cl

34,00

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Récolte: Août 2024
Appellation: AOP Côtes de Provence
Cépages: 45% Grenache, 50% Cinsault, 5% Tibouren
Alcool: 12,5%
Terroir: Argilo-calcaire
Climat: Littoral méditerranéen, chaud et sec
Vinification : Vendangé et trié à la machine, puis foulage des baies. Refroidissement de la vendange à 10°suivi d’une macération pelliculaire sous carboglace avant pressurage. Sélection de jus de gouttes avant fermentation à froid en cuve inox thermo régulée et élevage sur lies fines.
Volume : 66000 bouteilles

Description

Couleur : Couleur rose pâle, pêche, limpide et brillant.
Nez : Arômatique de fruits rouges, cerise avec quelques notes de citron et d’épices. 
Bouche : Attaque vive et gourmande, longueur intéressante, équilibré et harmonieux. Accompagné d’arômes de cerise, de citron et d’épices. Finale minérale et saline.
Accord : Idéal pour accompagner des côtelettes d’agneau grillées, ratatouille ou une salade de bœuf thaï, une tarte tropézienne.

Informations complémentaires

Poids 2,93 kg