Description

Sa couleur:

Jaune Or intense, reflets or et brillants.

Son nez:

• Premier nez : florale, fleur de lavande
• Second nez : Fruits Jaune, Abricot, épices

Attaque ample évoluant vers une belle vivacité, bonne longueur en bouche, équilibré. Accompagné d’arôme de lavande et d’abricot. Fin de bouche iodée et minérale.

Accord:

En accompagnement d’un foie gras, un poisson avec son beurre blanc ou d’un dessert citronné ou fruité.

Commentaires:

Robe Jaune or intense avec quelques reflets or. Limpide et Brillant. Son nez subtil nous dévoile des arômes très fins de fleurs de lavande évoluant vers des notes de citron et d’abricot. Nous découvrons en bouche une attaque ample dévoilant un bel équilibre vif et une bonne longueur. Les arômes du nez se retrouvent en bouche, La finale est minérale et accompagnée de notes épicées. Idéal pour accompagner un un foie gras, un poisson avec son beurre blanc ou d’un dessert citronné ou fruité comme une Pavlova.

A boire très frais en 11 C et 14 C, de préférence sans glace.

Allergènes: Contient des Sulfites