Description
« En dévoilant cette Cuvée d’exception la Famille Benet/Gartich vous propose le résultat d’un travail minutieux provenant de nos 2 parcelles les plus qualitatives »
Couleur :Superbe couleur rose saumon avec des reflets nacrés.
Nez : Nez floral, note de pêches blanches soulignées par un caractère épicé et salin.
Bouche : Attaque vive et fraîche, belle longueur en bouche équilibrée. Accompagnée d’arômes de pêches blanches. Nous retrouvons les notes du nez avec une finale iodée, minérale et épicée.
Accord : Idéal pour accompagner un risotto de Saint-Jacques snackées, jus de viande truffe et parmesan ou des spaghettonis à la langouste. Un cheesecake mangue-citron vert
